Nasi Ponggol Jati Balapulang
Kawasan Balapulang, Kabupaten Tegal, menyimpan destinasi kuliner tradisional yang patut diperhitungkan bagi para penikmat sarapan pagi. Salah satu yang menawarkan cita rasa otentik adalah Warung Nasi Ponggol Jati (Pongjat) Bunda Sa''iroh. Berlokasi strategis di Jalan Jurusan Jatibarang RT 04 RW 10, Desa Balapulang Wetan, Kecamatan Balapulang, warung ini telah menjadi rujukan utama bagi warga lokal maupun pendatang yang mencari sajian nasi ponggol dengan kualitas rasa yang terjaga.Daya tarik utamanya tentu saja nasi yang dibungkus daun jati alami. Saat bungkus dibuka, aroma khas daun jati langsung menyeruak, menambah nafsu makan. Lauk utamanya sederhana namun "nendang", yaitu sambal goreng tempe tahu dengan irisan lombok ijo yang melimpah. Bagi pecinta pedas, racikan bumbu di sini dijamin memuaskan lidah karena karakternya yang pedas-gurih.Yang paling mengejutkan adalah harganya. Satu bungkus nasi ponggol tanpa gorengan dibanderol hanya Rp5.000. Jika ditambah satu gorengan hangat, Anda cukup membayar Rp6.000 saja. Harga yang sangat bersahabat untuk porsi sarapan yang mengenyangkan.Dibuka Pagi Hari Warung ini buka sangat pagi, mulai pukul 03.30 WIB hingga siang hari sekitar pukul 14.00 WIB. Namun, disarankan datang lebih awal karena antrean pembeli sering mengular, terutama di jam sarapan.Saking populernya, warung ini sering menerima pesanan borongan mendadak